Spor yaparken maden suyu ne zaman tüketilmelidir?

Egzersiz öncesinde de beslenme ve sıvı alımı önemlidir. Mide boşalma zamanı, bağırsak emilim ve bağırsak boşaltım zamanı, idrar sıklığı kişiden kişiye değişiklik gösterir. Yarışan sporcuların aktivite öncesi karbonhidrat- elektrolit karışımı almaları kan şekerini sabit tutmak ve elektrolit dengesi için iyi olabilir. Bu durumda şeker ilaveli minerali yüksek mineralli maden suları tüketilebilir. Bazı durumlarda içeceğe protein bile eklenebilir. Midede 400-600 ml sıvı bulunması mide boşalması için en uygun miktardır. Sıvıda karbonhidrat varsa oranı en fazla %3-8 olmalıdır. Daha fazla olursa mide boşalması gecikecektir. Yüzde 80 yoğunluğun üzerinde yapılan antrenmanlarda ve belirgin susuzluk durumunda mide boşalması gecikebilir. Egzersiz sonrası toparlanma için karbonhidrat ve minerallerden zengin maden suyu tüketimi doğru bir tercih olacaktır.

Minerallerden zengin beslenmeniz çok önemlidir!

Mineral ve eser elementler çeşitli bitki ve hayvansal gıdalarda bulunabilen inorganik mikro besinlerdir. Eksik alınmaları şeker, kalp ve damar hastalıkları, böbrek hastalıkları, kırıklar gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu mikrobesinler egzersiz ve atletik performans ile ilgili enerji depolanması\kullanılması, protein metabolizması, iltihaplanma, oksijen taşınması, kalp ritmi, kemik metabolizması ve savunma sisteminin aktif çalışması gibi birçok biyolojik olayda görev alırlar. Günümüz araştırmalarına göre özellikle selenyum, magnezyum, kalsiyum, demir, çinko gibi mikro besinlerin tavsiye edilen günlük alım miktarlarına ulaşılamadığı görülmüştür. Bazı diyet ve yaşam tarzı seçimleri ile de eksiklikleri gelişebilir. Batı tipi beslenme, yüksek hayvansal protein, doymuş yağlar ve rafine karbonhidratlar ile fosfat ve magnezyum açığı; agresif kilo verme diyetleri ile kalsiyum, selenyum, çinko açıkları; metabolizma hızlandırıcı diyetler ile kalsiyum, magnezyum, potasyum; vegan diyet ile iyot, selenyum, kalsiyum açıkları oluşabilir. Akdeniz tipi beslenme içerdiği zengin mineraller açısından önerilir.

‘Mucize İçecek Maden Suyu’ adlı kitabımızda Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Begüm Özüekren Kasapoğlu’nun hazırladığı ‘Maden Suyunun Sporcu Beslenmesindeki Önemi’ adlı çalışmasından derlenmiştir.